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🍊米香三寶柑得獎了 !

🍊米香三寶柑得獎了 !

榮獲 è‹±åœ‹æ˜Ÿç´šç¾Žé£Ÿå¤§çŽ(Great Taste Awards) è‚¯å®šçš„「米香三寶柑」燕麥脆片! 

    就在去年,我們報名了英國星級美食大獎(Great Taste Awards)評比,這是是英國最大且最有公信力的美食獎項之一。有著對米香三寶柑口味的信心,我們讓它飄洋過海的到了倫敦,經過評審團一連串的評比與試吃,就這樣,我們受到關注了!

    有吃過「三寶柑口味 燕麥脆片」的你們都知道🍊新竹在地產的三寶柑橘有著特別的風味,研發此口味時,特別搭配上清脆米香、胡桃等堅果種子,增加清脆爽口的口感,把燕麥脆片變得更加有趣,這也是我們受到關注的原因之一!


我們常常會收到客人詢問 「三寶柑」是什麼 ? 我們所使用的三寶柑是來自新竹縣北埔的特產,是一種特別的柑橘,別名又稱甜檸檬,三寶柑咬起來不僅細緻也很多汁,同時也散發著淡淡的檸檬香。

    三寶柑是與北埔百年老店「隆源餅行」的合作,在一次的企業參訪認識了主理人-邱如君阿姨,她熱情地跟我們介紹與新竹農友積極推廣的三寶柑(友善耕種、無農藥檢出),三寶柑果乾堅持傳統手工製作,無添加更天然,有機會可以與這麼特別的產品合作,真的覺得很幸運!而三寶柑口味燕麥脆片在一開始販售時,是沒有添加 " 米香 " 的,在販售了一陣子後,為了增加更多酥脆、清爽的口感,於是聽取了邱如君阿姨提供給我們的建議,大膽的加入米香跟三寶柑做結合,也成功讓這個口味擁有了更多當地的特色。

    穀卡卡獨家研發的得獎好味道-米香三寶柑口味,是我們的驕傲。就算沒有獎項的肯定,我們也都知道它的好吃與特別🧡 今年,我們得獎了,不得不說,受到肯定的感覺真好  





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