OUR STORY

2019 年底
我們決定與大家分享
我們對堅果燕麥脆片 (GRANOLA) 的熱情
「GRANOLA GAGA 穀卡卡工作室」就此誕生！

「GAGA」的意思，是對某件事情瘋狂，就如同我們熱愛GRANOLA一樣！ 我們喜歡搭配優格、水果一起當早餐吃，下午嘴饞的時候，當成零食直接吃，登山出遊也一定帶上。

創立初衷，是希望把我們在家研發出喜歡吃的，分享給更多人知道。我們最喜歡的就是「塊狀、酥脆、不甜膩」，且使用豐富的堅果與種子。 我們非常重視所選用的原料品質， 對我們來說，好營養和美味之間的平衡非常重要，這就是為什麼我們盡可能使用較少的糖和油，來創造最好的口感，並保有良好的營養價值。

所有的產品都是在八里工作室，純手工烘焙。挑選堅果、烘焙製作、將堅果燕麥脆片細心裝袋，每一個過程都用心謹慎。致力於用最好的方式，製作出最好的堅果燕麥脆片，這不僅是我們與眾不同的原因，也是我們存在的理由。

2019年底創立至今，感謝不少客人不斷回購，也熱情分享穀卡卡GRANOLA給家人朋友。很開心有你們的存在，了解我們的特別！

OUR VALUES
簡單來說，我們是兩個年輕人
◌ 喜歡吃美食  ◌ 關心我們的健康  ◌ 關心環境和我們的食物來自哪裡
因此，我們研發製作出，最能代表「我們」與傳遞我們所認同的好產品
請享用，你/妳將在每一口品嚐中，感受到我們的故事：）

一切從採購開始
我們相信美味的食物始於好食材。這就是我們花費大量時間尋找合適供應商的原因。我們盡可能使用有機和天然成分，並與在地生產者合作。

製作出最美味的GRANOLA
致力於用最好的方式，製作出最好的堅果燕麥脆片。對我們來說，研發出兼具「讓人上癮的美味」＆「營養食材」是絕不能妥協的！

堅持手工製作
手工分類堅果、混合配料、烘焙、將堅果燕麥脆片裝入袋中，這些通常由機器完成的任務，我們都是手工製作完成。

新鮮烘焙
從不大量烘焙囤積庫存。因此，從我們這裡收到的每件產品，都是在過去幾天內新鮮製作的。

重視您的回饋
我們的客人都知道，我們已經多次更改食譜。不斷的尋求進步，所以我們很樂意聽取您的意見。若有任何意見回饋，請告訴我們，我們會盡可能的傾聽、了解，並改進的。